嫁は管理栄養士だがメシがまずい。味が無い、肉に脂がない、ダンボールを食べてるようだ…

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Anelka / Pixabay

冷蔵庫からのりたまも、ごはんですよも、塩こん部長も全部消えてて、それが元で大ゲンカ… >> 嫁の味付けに耐え兼ねて、のりたま、ごはんですよ…気持ち分かるよ

引用元: ・http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1440522524/

106: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 10:12:34.80

ただの愚痴なんだけど

某SNSで知り合って遠距離恋愛の末今月結婚式

仕事の関係で先月には入籍済ませて、8月末から同居開始したんだけどスレタイ状態

手料理は今まで一度も食べたことがなかったけど、SNSにうpしてる毎日の料理の写真がおいしそうだし、本人は管理栄養士の資格持ってるし、正直期待してただけにショックが大きい

一言で言うなら「味が無い」 、びっくりするくらい味が無い

気になって料理してるところを見てたんだけど、とにかく一度茹でる。

肉も野菜も魚も。

その後焼く。

さらに脂を紙でふき取って塩コショウ控えめに程度の味付け。

素材の味を大事にしているのと、カロリーや塩分やら考えると一番ベストな料理法らしいけど、肉って脂が美味しいやん?あれが全部消えた肉なんて肉じゃない。

少し塩味のするダンボールを食べてるようだった。

味付けについては希望を伝えたんだけど、専門的知識がある嫁に反論できず・・・

ただ、仕事から帰ってきたら、冷蔵庫からのりたまも、ごはんですよも、塩こん部長も全部消えてて、それが元で大ゲンカ

普通より手間隙かけてつくってくれるのはわかるんだけど、普通に味があるメシを喰いたいという俺はわがままなのか?

健康第一に考えるあまり大事なもの無くしてないか?

でも、新婚だしこれ以上ケンカするのもしんどいから、我慢して毎日食ってるんだけど、これ一生続くのって拷問としか思えん・・・どうしたらええんだ・・・

107: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 10:50:14.82
>>106
味がない分にはこっそり足せるからいいじゃないか
薄味が好きな俺はうらやましいぞ
ジャンクフードやアブラスキーなうちの嫁は、調味料は3個以上使えば複雑な風味になると思ってる
料理の腕だけ代わってくれ

108: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 11:32:12.45
>>106
お前が海水男の可能性があるぞそれ
病院で検査してから出直してこい
肉の脂は中にもあるから、その調理法で落ちきることはないはず
つまりお前の味覚が鈍ちんなだけ

109: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 11:38:12.97
>>106
味の濃いものを日頃から食い過ぎなんだろ
どうしても我慢できないなら、一言断ってから少しだけ調味料を足せばよろし

110: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 13:16:57.82
>>106
テレビとかで取り立ての野菜を生でそのまま食べて、「あま~い」のコメントを共感できるだろうか?
共感できるなら、嫁の味付けが薄すぎる可能性はあるが、共感できないなら、おまいの舌を治療すべき。

112: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 13:34:27.81
病院いこうぜ・・・

 

113: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 13:37:09.24

「肉も野菜も魚も、とにかく一度茹でてから焼く」なんてのが、まともな調理法なわけねーだろw

茹でたサンマを焼いて美味いとでも思う馬鹿がそろってんのか、ここはw

 

114: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 13:40:56.82

>>106
おまえ、デブだろ?

痛風とか高血圧とか高脂血症じゃね?

調理法として、体調管理に重きを置いてる

一度お湯に通して油落として食うって時点でカロリーコントロールされてるし、塩分少なめは高血圧に注意した料理法

結婚したからには、しっかり体調管理してやろうって思われてるんだろうな

118: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 14:18:23.49

>>107
初日、味を足そうとしたら、「足すの?」と睨まれて足せずにそのまま・・・

>>108
海水男ググっても定義がよくわからなかったんですが、味覚は普通です

>>109
味の濃いものも食べますが、薄味も好きです

弟が1型糖尿病なので、家の食事はひたすら減塩で薄味だったから薄味には慣れてるんですが、「味が無い」のはさすがに・・・

>>110
生野菜美味いけどシーザーサラダみたいな濃い味もどっちも好きすよ

食パンなんかはパン自体の甘味を感じるため何も塗らないけど、カレーパンも好き、とかそういう感じの感覚

>>113
ちなみに鮭はゆでたまま出されたんですが、生臭さが半端なかった・・

>>114
残念ながら平均体重より若干重め程度

肉体労働なので、筋肉ついてるんのでこれでOKと保健師さんには毎年のように言われます

119: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 14:21:35.31
>>118
初日に話し合いしなかったお前がヘタレ
おうちごはんなんてよそはよそうちはうちの最たるものなんだから話し合うしかないだろ

122: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 14:54:10.29
味覚差はひたすら話し合うしかないよ。がんばれ。

 

123: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 15:48:33.01

>>119
初日ではないけど、その後に話し合いは一応したんだよ

話し合いというか、ごはんですよ捨てられた時に俺も我慢できずに一応伝えた

ただ、彼女の考え方が、健康>好み、ということと、結局、栄養だのカロリーだのと専門的知識は向こうの方が上で、俺が言い負かされる形になっとる・・・

例えば、塩分は減らして欲しくない

職業柄夏場は寧ろ積極的に塩分と水分を摂取しないと熱射病になる、という話をしたら、お弁当に梅干を入れて定期的に塩飴舐めるのが一番効率的

食べ物で梅干分の塩分を摂取しようとすると・・・以下専門的な話が出てきて

結局「食事は味の薄い(俺としては無い)もので、梅干がベスト」とい答えにいきつく。

味が無いというと、素材の味を感じられないかわいそうな舌、ということになって、この食事を2ヶ月ほど続けていれば素材の味がわかる舌になるからそれまで我慢、とか結局こっちの意見は一切不採用

こういうことを続けていると、家事の分担で食事は自分なのに文句をつけるのはおかしい、そもそもそれなら自分でつくれ

ただし、塩分の多い食事なんかつくったら私は一切食べない

健康を害するものは一切認めない、ときつくいわれた

それこそ>>122の言うように話し合うしかないんだけど、その話し合いの余地が無い・・・

124: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 15:51:42.02
うまいとも何ともコメントもせずにいきなり塩や醤油つかんだら、嫁もにらむだろw
皆が言うようにきちんと話し合うべきだな
味覚なんて環境で変わるし自分の普通が相手の普通とは限らない

 

125: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 16:05:51.85

いるんだよ、数字だけの栄養士、学校給食でもとんでもない組み合わせが

嫁の友人・先輩・恩師とかとなんとか家族ぐるみで親しくなって見方につけられたら何とかなるかも

134: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 18:43:23.88
向こうが数字ならこっちも数字で物を言えばいいさ。
塩分濃度計を買って、嫁の実家や嫁の友人、周囲の家庭の料理の塩分濃度と嫁の料理の塩分濃度の差を突きつければいい。

135: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 19:15:55.72

>>134
狂信してる相手にそれは無効だ。

薄い方がいいといってるんだから。

美味しいものが食べたい、と情緒に訴えた方がいい気がする。

136: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 19:23:49.49
長生きしてる人がみんなそんなにガッチガチに塩分制限かけてるわけじゃないと思うんだよね。

137: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 19:27:08.06
>>136
うちの身内はそんな事は気にせず110まで生きたな。
血圧が70過ぎから上がったから、降圧剤は飲んでいたけど。
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